春巻き作り

息子は春巻きが大好き.食べるのも好きだけど、作るのも好きらしい.

具をきる

春巻きの具は適当な切り方でも気にならないので、一緒に好きなように切ってもらえるのがいい.

きのこにタケノコ、生姜に人参‥切る感触もいろいろなので楽しい.

時間のあるときに餡を作って冷ましておけば、食べるときは巻いて揚げるだけ!

皮をはがす

これ、すごく力加減が難しい.点で力が入ってしまうと破れちゃうし、こまめに持ちかえないと穴が空いちゃう.

ゆっくりゆっくり慎重に

ちょうどいい難しさのようで、集中して剥がしてくれます.全部はがせた時の達成感も大きいみたい.

包む

餃子も包みたがるけどまだちょっと心配なので‥

春巻きは具にあらかじめ火を通しておけるから、息子にもお願いしやすい.

途中まで私が手伝って、糊付けや最後までまくのは息子の仕事.流れ作業になるのであっという間に巻き上がる.

優しく掴んで、積んでいきます

料理だけど、折り紙のような工作のような‥そんな感じがいいのかな.

揚げて食べる!

揚げるところは遠くから見学していてもらいます.

いいにおいー!

熱々を食べる.

春巻きって昔は面倒そうなイメージがあったけど、息子と一緒に作るようになったら、作るのも、切ったりはがしたり巻いたりとかなり楽しめる!

パリパリの皮に巻いてしまえば苦手なものも食べられちゃうし、具に火が通っていない心配もしなくていいし、油も汚れないし少なくていいしと、とても気に入っている.

余った具は中華丼みたいにして食べるのも、息子のお気に入りです.


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41+

春巻き作り」への2件のフィードバック

  1. いつも楽しく拝見しています。
    お子さま、お手伝いとっても上手ですね!!
    我が家の息子ももうすぐ4歳ですが、まだまだお料理のお手伝いは程遠く。。
    ayakoさんにご質問ですが、お子さまのお箸トレーニングっていつ頃から始められましたか?
    我が家はまだ上手に使えず、苦戦中なので、教えていただけると嬉しいです!

    1. navie10さん
      いつもありがとうございます
      息子のお手伝い、ご機嫌やメニューによりけりです笑 味見はもれなくしに来ます、味見が目的かも‥
      息子は2月生まれの年中さんですが、通っている保育所が、年少さんの1月からお箸を使える子は持ってきてくださいという感じでした.
      その前の年末にお家で練習してくださいとお便りいただいたものの、うまくできず息子が怒っていたので、すぐに私があきらめました笑
      年が明けてお昼に隣に座っているお友達がお箸を持ってきたら、急に「やりたい!」と言い出して、そこからはスムーズにできるようになりました!
      同じくらいのお友達がやっているのを見るのが一番刺激になるように思いました.
      お箸のこと、また投稿できればと思います

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