パックアンドレンジ×スライサー

パックアンドレンジを愛用しているのですが、長いこと妄想しているのが、パックアンドレンジ500mlの上にスチャっと蓋のようにはまる、スライサー・千切り器・おろし器.

パックアンドレンジの上に蓋のようにくっつけてずれず、スライスしたり千切りしたり大根おろしをして、加工された野菜がパックアンドレンジの中にそのままこぼれることなく入っていく…セット売りじゃなくて、必要なオプションだけバラで購入できればなおよし.

妄想です.

…大根おろしはそのまま蓋を付け替えて冷蔵保存できたりなんかして…

…千切りにした人参は蓋をしてレンジでチンしてキャロットラペにできたりなんかして…

…カブやきゅうりをスライスして、浅漬けにしたり、マヨネーズを入れてサラダにしたりなんかして…

容器を移し替えなくていいから衛生的だし、蓋と一緒に収納できるのでスペースも取らないし.

という妄想をずっとしていたのですが、念じていても届くはずはなく.千切り器は買ってしまったのだけど、スライサーとおろし器はまだ待ってます、そういう蓋を作っていただきたい.


『竹スライサー』

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さて、購入した千切り器は気に入っています.使いはじめて2年目、ちょっと着色してきたかな、切れ味はまだ大丈夫.

パックアンドレンジの500mlとほぼ同じくらいの幅なので、上にのっけて使うことが多い.(詳しい投稿はこちらに.

『iwaki パック&レンジ 500ml』

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けれど、ずれる.当たり前だけど.ずれないようにしっかり左手で固定する必要がある.パックアンドレンジにずれないようにくっつけばいいのに…と思い続け、くっつけることにしました.

スライサーを固定する

さて、どうにか家にあるもので…ということで子どものおもちゃを作るのによく使う、木釘を使うことにしました.地味に当ブログに何度も登場する木釘です.

『角利産業 木釘』

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木釘を短く切って、ちょうどいいサイズの穴をインパクトであけ、ギュギュっと押し込むだけ.調理器具なので、接着剤などは使わずに、穴のサイズをギリギリにすることで固定しています.

ちょうど、パックアンドレンジの角の丸みのある部分に4本の木釘を取り付けることで、ぴったり固定できました!

スチャッ

ひっくりかえすとこんな感じ.細い方の面はほぼ使っていないので、よく使う太い方の面が使いやすいようにしました.両面ともよく使うのであれば、木釘を貫通させてもいいかも.

ちなみに、フライパンの上で直に千切りしてそのままひじきやきんぴらに…というのもよくあるパターン.フライパンにいい感じに引っかかるので、こちらの用途でも問題なさそう.


ワタナベマキさんのキャロットラペ

さてさて、6月に「きょうの料理」でみてから、親子ともにハマっているのがキャロットラペ.

ワタナベマキさんが先生で、レンジでできるので子どもと作ったらは常に作りおくくらい、はまってしまいました.

にんじんを千切りにして…
小さくなったのは、味噌汁の具にします

パックアンドレンジに入ったニンジンに酒を少し入れて、パックアンドレンジの蓋をして、レンジでチン.

仕上げにレモン汁をかけるレシピなのだけど、冷凍庫にはレモンをカットして常備しているので、一緒にレンジで加熱して解凍します.

加熱したニンジンに調味料で味付け.溶けたレモンも絞ります.

レシピではナッツをふりかけていたのだけど、家になかったので、子どもの提案で代わりに粉チーズをふりかけてみたらとっても美味しくて!!以来、粉チーズをふりかけて作っています.

きょうの料理はレシピがサイトに上がっていることが多いのだけど、このレシピは見つけられず…公式のレシピがネットにはなかったので、クロワッサンの公式ページにあったワタナベマキさんのキャロットラペのレシピにリンクを貼っておきます.ビネガーの代わりにレモン汁にして、オリーブオイルや塩などは同じでした.


このおやつのあたりから『きょうの料理』ファンのこども.

一緒に見て、これ作ろうと計画して、買い物して、作ってみて…のいうのがとても楽しい.

毎日食べるもの.こうやって楽しみに、イベントにできちゃうのが、こどもとくらす楽しさかもしれない.

そういえば保育所に通いはじめの頃、平日の朝におにぎり作ったり、平日の夜にクッキー作ったりしていたのの延長かも.一緒にいる時間に、どっち道する家事を、子どもとの楽しみに変えられるから、料理は楽しい.