お米のスパゲッティ

最近息子にお昼ご飯に何を食べたいか聞くと「スパゲッティ!」と言われることが多い.

キャベツとレモンのスパゲッティ

ニンニクとオリーブオイル、キャベツにきのこを入れて、美味しいお塩で味付け.

この日は作っておいてあった焼き豚を入れました.多少保存がきくので、なかなか頻繁に買い物に行けない今、買い物に行ったらバラとかロースで作っておいて、そのまま食べたり、料理に入れたり.

仕上げにレモンを絞って食べるとすごく美味しい!大好きな組み合わせのスパゲッティ.


海苔とアサリのスパゲッティ

息子が大好きな、海苔とアサリのスパゲッティ!

ベーコンときのことニンニクを切って‥

オリーブオイルで炒めて‥茹で汁を入れたら、海苔とアサリを入れる.

はねるのがこわいので長いヘラで‥
海苔は息子の大好物!

スパゲッティもお米のもの.

『国産グルテンフリースパゲティ』

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もちろん小麦の味はしないんだけど、慣れると違和感がなくなってきました!ご飯を軽くすませたい時にぱぱっと作ることができるので重宝しています.


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お米のスパゲッティ」への5件のフィードバック

  1. 家族みんなアレルギー体質なので、食に関することをもっとみたいです。
    小麦以外にも気をつけている食品や食材などあったら教えて欲しいです。

    1. まみさん
      ご家族がアレルギーなのですね.私は昔はアレルギー性の鼻炎・喘息・結膜炎といわれましたが最近は症状がなく、あまりアレルギーのことは分からないのですが‥家族の鼻水やお腹の調子や血糖値は小麦と相関があるように感じるので控えています.
      あとは、アレルギーではないのですが体質で牛乳や糖質(血糖値)に気をつけています.うーん、個人の体質によるところが大きい気がするのであまりご参考にはならなさそうですね‥すみません!
      あとは添加物の多そうな加工品などは出来るだけ摂らないようにしているとか、月並みなことしか書けずすみません‥何かまた思いつくことがあれば投稿しますね

      1. 焼き豚とても美味しそうです。塩焼き豚なのでしょうか?
        レシピがあれば教えていただきたいです‍♀️

        1. kaedeさん
          投稿しようと思って写真撮ってあるので、少しお待ちくださいね

          1. ありがとうございます。楽しみに待っております◎

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