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めんどくさがりでもキレイ

鉄のフライパンの良いところ、見た目とか料理の味とかいろいろあるんだろうけど、私にとっては「使ったらすぐに洗う必要がある」ところ.

熱いうちなら水だけできれいになって気持ちいいし、余熱で乾くのでさびません.

水につけておいて食後にお腹いっぱいで洗うより食べるまえにさっと洗う方が気分もいいし、結果フライパンに限らず鍋や調理器具も、食べるまえに洗うのが習慣になります.

食後お腹いっぱいでも、大物が洗ってあれば、洗いものしてしまおうと思えます.

昔は食べたら洗おう、お腹いっぱいだと洗う気しない、だっためんどくさがりの私でも、キレイを維持しやすい.

鉄のフライパンについてはこちらに詳しく書いています.

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