食べる飲む

瓶詰めごはん

『#その都度作る離乳食』の間ずっとお世話になった圧力鍋とガラス容器.
最近は大人ご飯にも応用していたり(それはまた別の投稿で.)、息子のお弁当に応用したり.

よくやるのは、野菜を瓶詰めしたり、お米を瓶詰めして、圧力鍋で加熱.
できたら蓋をしてそのままお弁当に.

根菜を柔らかくしたい時に人参やじゃがいもでつくったり、主食だけ持参したい時にお米でつくったり.

持ち運びしやすいし、瓶のまま加熱しているので衛生的にも安心で、まだ続けています!

この方法だと、市販の離乳食みたいな柔らかい炊き込み御飯なんかも手作りできるので、離乳食始まったばかりでもおすすめです!


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2 Comments

  1. 14か月の娘がレトルトはあまり好きではなく、食も細くて悩んでます。詳しい方法やレシピが知りたいです。

    1. それは心配ですね‥
      うちもなかなか離乳食が進まなかったし、偏食もすごいので‥お気持ち分かります.
      基本的には、肉魚野菜を蒸し調理していました!もしかしたら食感やかたさや形や食べ方が気に入らないというのもあるかもしれません!
      その都度都度作る離乳食タグの付いている投稿に詳しい作り方を載せてあるので、よく分からないところがあればコメントくださいね!

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