モノリスト

イワキのパック&レンジと保存容器いろいろ

この10年、いろいろな保存容器を試したのでその変遷を.

 

野田琺瑯

結婚した頃、使っていたのは野田琺瑯.

白くってシンプル.いかにも素敵な雰囲気.学生時代はジップロックコンテナを使っていたのだけど、新生活にこんな暮らしがしたいと夢は膨らみ、思い切って購入したのでした.
お弁当箱にも使えるサイズ感は、冷蔵庫での収まりも良く、とてもいい.

琺瑯は煮沸消毒ができるので衛生的で、味噌とか長期保存する物にも安心して使えるし、酸にも強い、保存容器の素材としてはとてもいい.
マリネとかを作って冷蔵庫で寝かせたりできるし、そのまま食卓にも出せる見た目、シール蓋が付いているのでラップを使う必要もなし.

私は当時これをお弁当箱にも使っていて、琺瑯は直火もOKだから、冬は仕事場のストーブの上に置いて温めたりしてとても便利に使っていました.(琺瑯はチンできないけど、職場はレンジなし、ストーブだったのでちょうどよかった)


野田琺瑯 ホワイトシリーズ
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とても気に入っていたのだけど、長く使っていると問題も.

まず、シール蓋の素材.本体は煮沸消毒できるけど、シール蓋はできない(やって溶かした‥).さらに、長く使っているとやっぱり劣化してきて、劣化した樹脂が嫌いな私としては‥シール蓋は買い替えできるのでありがたかったのだけど.

次に、これは扱いの雑なわたし特有の問題かもしれませんが、弁当箱として持ち運びすると、ぶつけた拍子に欠ける.使っていると結構欠けが目立ってきました.

何より問題だったのは中身が見えないこと.野田琺瑯の似合う丁寧な暮らしをできる人には問題ないのだろうが、私にはこれが大問題で.冷蔵庫を眺めたときに中身が見えないと存在を忘れるんですよね.いちいちラベルをつけるのは面倒だし、うっかり食べ忘れることもあったし、重ねてしまうと中身を確認するのが面倒で‥

無印のガラス容器

それで、欠けたりしたのを機に少しずつ無印のガラス容器に変えていきました.(同じ物は廃盤のようです.)

こちらは中が見えるし、蓋がポリプロピレンで、パッキンは劣化するけど蓋自体は大丈夫.
ガラスとポリプロピレンは熱湯OKだし、酸にも強い、見た目もよく、レンジも使える(逆に直火はダメになったけど).弁当箱としても使っていました.

ただ、ものすごく割れやすかったのです.(現商品はわかりません.旧商品を私が使った感想です.)
洗っているときに少し手を滑らせると割る.そんな繰り返しで全部割ってしまい、買い換える気もしなくて.

セラーメイト チャーミークリア

そこで乗り換えたのがセラーメイト.


セラーメイト チャーミークリア
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これもここまでの問題をほぼクリアし、ガラスは分厚いので割ることはなく.モジュールを統一して作られているので、サイズ違いをスタッキングできたり便利でした.
その頃から仕事場がかわり、お弁当を持っていくことも減ったので、お弁当箱としての使い勝手は関係なくなり.
代わりに、その頃はドレッシングを手作りすることが増えた時期でもあり、材料をいれてブレンダーでそのまま混ぜてできたら保存ができるのもとても便利でした.

ただ、丸ってやはり収納効率が悪いんですよね.四角のほうがいいなと.
そして乗り換えの決め手となったのは蓋.この商品、蓋はプラスチックなのだけど、使い方が悪いのか劣化が早く‥

イワキ パック&レンジ

ここでついにイワキのパック&レンジに.

保存容器の王道とも言えるこちら.よく考えたら、実家もこのシリーズを使っていたのでした.

それまで購入に至らなかった理由のひとつは、蓋がピンクとグリーンのイメージだったこと.これは白を発見して解決.
もう一つは密閉できないこと.こちらもお弁当箱としての役割が必要なくなったので密閉する必要がなくなり.むしろ密閉のために必要なパッキンの素材が苦手な私にとって、密閉は必要ないという結論に.

サイズはモジュールが統一してあって、3サイズ持っているのでサイズの使い分けも柔軟!冷蔵庫での収まりは最高.システマチック!

ガラスだから横から中身が見える!ラベルいらず.

丈夫で多分絶対割れない.息子が器をよく落としていた時期は食器としても使っていました.煮沸消毒も可、酸にも強い.チンできる.素材は劣化しづらい.(実家にある何十年ものが、蓋が多少時代を感じるけど現役!)

見た目も気に入っています.それに、汁漏れに気をつければお弁当箱としても行ける!

あえて欠点をあげるとしたら、野田琺瑯のように直火できないことと密閉できないことだけど、これは個人的には問題なし!

調理に!保存に!食卓に!お弁当に!いろいろな用途に!

見た目がシンプルでいろいろな用途があるのがいいところ.

保存容器として

まずは普通に保存容器として.

産後は作り置きもしたので‥衛生的で見た目より容量が多くとても使いやすい.

冷蔵庫では中身が一目でわかるし、大きさが違うものもきっちり重なるのですっきり.

そのまま食卓に出せる見ためもとてもいい.慌ただしい産後や忙しい共働きの見方かも.

お弁当箱として

煮沸消毒もできるから衛生的だし、とても丈夫なので、お弁当箱としても重宝しました.

小さいサイズにおかずを入れたり.(ご飯は炊いたままの容器でも持っていける.

中サイズも便利でした.(以前の息子弁当)

調理にも

中サイズに食材を入れて圧力鍋調理で一品が簡単に.丈夫だから圧力鍋に入れても使えます(自己責任ですが).

ぶり大根.夫にもう一品作るかーっていうときも手軽.そのまま蓋をして冷蔵庫にも入れられるし.


 

薄味で作りたい子どもご飯も簡単に.

圧力鍋で蒸した手羽はとろとろで1歳児でも食べられるし、少量の炊き込み御飯(写真はエビご飯)も簡単.

離乳食で大活躍

圧力鍋と合わせて、その都度作る離乳食で大活躍でした.

器ごと調理すれば、煮沸消毒しているようなものだし.

一回量ずつご飯を炊いて、主食持参のときに使ったりも.

この容器はチンもできるけど、うちでは湯せんで温めをしていました.

パック&レンジ以外も

パックアンドレンジ以外も持っています.

バット代わりに使ったり.

ガラスだからマリネにも.

実家ではケーキを焼くのにも使っていたな.

追記:最近ケーキ風なものも焼いてます↓

収納

毎日フルで使うので、食器棚の一番いい位置に.積んである姿も好きです.スタッキングできると収納がしやすい.

蓋は収まりが悪いので、無印のメイクボックスにがさっと.

サイズのこと

うちで使っているのは‥

パックアンドレンジ

大きいのamazon  楽天 浅型 L (大) 1.3L
中くらいamazon  楽天 浅型 ハーフ 500ml
小さいのamazon  楽天 浅型 SS (プチ) 220ml

この3つは、SS二つがハーフ一つの上に乗り、ハーフ二つ(SS4つ)がLに乗る様にできていてとても収まりがいい.高さは3種類とも一緒.

ベーシックシリーズ

パウンド型amazon  楽天

ケーキ焼き皿amazon  楽天

パックアンドレンジも耐熱・オーブンに使えると思うのだけど、こちらはオーブン用.
グラタンとかケーキとかを焼くのにぴったり.お皿としても見栄えがして好きです.
実家では丸でプリンとかも焼いていたので、いつか欲しいな.

 

保存容器はイワキがオススメ!

ということで長くなりましたが、この10年いろいろな保存容器を使ってみて、イワキが本当にオススメです!

特に産後はものすごく便利だったので、イワキの保存容器と圧力鍋のコンビは本当にオススメです.
 

こちらもオススメ.

『うちの圧力鍋』

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